Patientkoster

Här hittar du information om de olika kosterna som finns på sjukhusen i länet.

Informationen är en vägledning för måltidsvärden som arbetar i avdelningsköket. Den kan också vara ett stöd för vårdpersonal i nutritionsarbetet på avdelningen. Vårdpersonal i kommuner och primärvård kan här få kännedom om vilka koster sjukhusen serverar.

Grundkoster:
SNR-kost.pdf
A-kost.pdf
E-kost.pdf
Recept på berikade mellanmål

Konsistensanpassade koster:
Flytande kost.pdf
Timbalkost.pdf
Lättuggad kost/grov patékonsistens.pdf

Specialkoster:
Glutenfri kost.pdf
Laktosfri kost.pdf
Mat vid mjölkallergi.pdf

Dialyskost.pdf
Mat vid diabetes.pdf
Proteinreducerad kost.pdf

Fettreducerad kost.pdf
Stomikost.pdf
Vegetarisk kost.pdf

Individuell kost.pdf